Trời sắp chuyển sang thu, những ngày nắng không còn nhiều, bạn hãy nhanh tay làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé! Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà
Sữa chua thạch

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 1

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 2


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm sữa chua thạch:

- 1 gói bột rau câu dẻo. Nếu bạn thích ăn thạch dẻo, dai thì dùng loại này. Còn nếu bạn thích ăn thạch giòn thì dùng loại bột thạch Konyaku.
- Siro tùy thích, vừa để tạo màu vừa để tạo mùi: nho màu tím vị chua; bạc hà màu xanh vị ngọt, dâu màu đỏ vị chua ngọt.
- Vài hộp sữa chua
- 200 gram đường
- Vài hộp sữa chua

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 4
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 5
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 6

trộn thật đều gói bột thạch, chia làm 4 phần bằng nhau để dùng cho 4 loại thạch màu khác nhau.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 7
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 8

Đun sôi 400ml nước trong một nồi nhỏ.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 9

Thêm 1 phần đường vào, khuấy đều cho đường tan.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 10
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 11

Thêm siro vào đến khi nước đun thạch có vị và màu vừa ý bạn.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 12

Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 13

Lặp lại tương tự với các loại siro khác.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 14
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 15

Để nguội, thạch đông lại, bạn cắt thạch ra thành các miếng vuông nhỏ. Thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 16

Lấy thạch ra ly, mỗi màu một ít rồi đổ 1 hộp sữa chua lên, rắc trái cây ăn kèm, trộn thật đều và thưởng thức.
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 17

Thạch và sữa chua vốn không phải là những món ăn lạ lẫm với nhiều người. Tuy nhiên khi kết hợp thạch với sữa chua, bạn sẽ có một món ăn rất lạ miệng để đánh bay cơn khát trong những ngày nắng nóng. Những miếng thạch dai dai với nhiều hương vị khác nhau: thạch nho chua thơm mùi nho, thạch bạc hà ngọt the mát, thạch dâu đỏ như những viên ngọc trong veo thật bắt mắt... tất cả hòa quyện cùng vị sữa chua mát lạnh thật thú vị.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 18

Những ngày nắng không còn nhiều, trời sắp chuyển sang thu, bạn hãy tranh thủ làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Những viên thạch cam đủ hình dạng đẹp mắt, ăn lại chua chua thơm thơm thật hấp dẫn!
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa chua khúc biến tấu sữa chua món ăn vặt món tráng miệng thạch sữa chua thạch

phÃ Æ ô mai cóc xào lò thit nai tron hoa atiso dua chua cu sen kẹo vừng thach rau cau nấu ăn với lò vi sóng cách chọn dưa lê lẩu hải sản chua cay răng ê buốt ê buốt Sensodyne Goi du đu xi quách Chiếc thức uống ngon và mát bo nuong cu au sườn heo xào chua ngọt cach lam com chay cha bong món ăn từ tôm bò nhúng giấm sinh to bo Hành boa rô cách nau che chuoi cách làm vịt om sấu cơm gà nướng Giòn gà bọc phô mai lâu ca loc bap cai cuon xôi nướng salad khoai canh suon ngon sườn non ca tim kep thit ran cà phê són tiểu rối loạn tim mạch gao cách làm bún thang cach pha cac loai nuoc cham bánh mousse chanh hoa quẠdưa bắp cải May vÃ Æ Lam banh la dua thực phẩm sức khỏe nữ giới ngao xào húng quế thịt gà nướng mật cach lam lap xuong trưng Nem ran spaghetti ăn chay xôi xoài cách làm hoa giấy cá ba sa sủi cảo Món ăn vặt ngon ca chim sot xi dau thom Áo rau củ muối chua Ly kỳ cá bẻo Dac San canh gà canh măng tươi Thịt lợn Ca Kho bạch tuộc nướng ca com chien bot mousse trà xanh lảu Sườn chiên nước mắm tau pho nuoc dua Ca nuong Canh Chế ga ran kfc banana bread Mon ran ng 虏 Ä n món chả món ăn từ rau củ Tạo hương vị món ăn bằng nướng ngói Cách làm kem vit tiem coi Muối ăn Đấu hu Tuyết РЃo bánh bèo chén Tiệc đùi vịt mut bo chanh Nam Bắc salad dâu tây Bánh BAO làm bánh chuối cách nấu bánh canh lam nguoi tuyet hướng dẵn làm bánh trung ran thai nêm gia vị nau chao vit món ốc cach lam sua dau nanh gan nuong sen kimbap canh ga chung hat sen cai be xanh canh sườn mướp đắng truyền cách làm gà rang gừng nem chua rán kho tiêu bắp cải cuốn Thịt Bò Rồng